清流县卫计局开展餐饮具集中消毒服务单位专项检查

福建卫生计生新闻网讯 为保障集中消毒餐饮具卫生安全，2018年5月11日下午，清流县卫计局吴爱银局长、陈华副局长一行对清流县绿康餐具保洁中心进行了检查。重点对餐饮具消毒服务单位清残渣、去油脂、清洗、消毒、包装、储存的工艺流程和检验室等进行了详细的检查；清流县绿康餐具保洁中心总体流程符合要求，但在检查中也发现了一些问题，如清毒温度没有达到标准，进包装间的门无法关闭、紫外灯损坏一盏等。针对监督检查中发现的问题，吴爱银局长要求清流县绿康餐具保洁中心限期整改，同时要求县卫生计生监督所加强对绿康餐具保洁中心的监督检查，确保广大消费者能用上洁净、卫生、安全的餐饮具。（清流县卫生计生监督所供稿）