关于食品添加剂企业标准备案的咨询

信件类型： 咨询

信件标题： 食品添加剂（食品工业用酶制剂）企业标准备案

信件内容： 您好，我公司产品β-淀粉酶制剂，目前没有相应的行标/国标，只有一个食品工业用酶制剂通用标准 GB 1886.174-2016，但是该标准里面没有产品规格和酶活性测定方法，因此，我公司想制定一个企业标准， 请问一下，现在企业标准备案的手续和流程如何？

来信时间： 2017-09-29

回复内容： 您好！根据《食品安全法》第三十五条、第三十七条、第三十九条的规定，生产食品添加剂应当符合食品安全国家标准，其新品种应当按程序审查批准。食品添加剂不属于食品安全企业标准备案的范围。建议您向国家卫生计生委进一步咨询。

受理部门： 综合监督处

回复时间： 2017-10-09