张金汝：生态园的“鸡司令”

9月5日，我们沿着崎岖弯曲的盘山泥土路，走进永定县金砂乡下金村秀溪自然村陈坑尾的小山坡，一到坡顶就听到一阵阵“喔，喔，喔……”鸡叫声。放眼望去只见山凹深处，10几排鸡舍座落在山脚下，成千上万只鸡在蓝天白云下相互追逐、嬉戏、寻找虫子。这里就是张金汝的生态园虫子养鸡场，也是金砂乡首家计生家庭农场。

张金汝，永定县金砂乡下金村人，是“永定县金汝山生态虫子鸡养殖场”的总经理。2011年4月经县工商行政管理局批准成立“金汝山生态虫子鸡”养殖合作社，辖区内社员养殖户126户，其中计生“三户”89户，非社员养殖户200余户，生态虫子鸡养殖初具规模，年出栏10万余只，存栏7万只，产品主要销售龙岩、福州、厦门、泉州、广州、深圳等地，共23个销售点，年收益300多万元，推动了一方经济发展，让计生家庭共同走上致富道路。

“今年上半年受禽流感影响，市场一直不景气。但从8月以来一个多月的时间，卖出成品鸡近1.6万只，其中母鸡7000多只、阉鸡8000多头，产值达110万元。到目前存栏成品鸡达2万余只”， 张金汝如是说。在采访中，谈起创业，张金汝告诉笔者。几年来有眼泪、有心酸、有喜悦、也有收获。2004年4月她与四川籍在福州当兵的赵显国结婚，2005年9月女儿出生后，就自觉落实了节育措施，放弃了再生育，领取了独生子女父母光荣证。2007年她和丈夫在福州打工，经营装潢建材，年收入可达10万元，一家三口过着舒适的日子。

2008年冬，父亲患癌症已晚期，在父亲生命迷留之际，有一个强烈的心愿，就是要女儿回家创业，经营他早年留下的一大片果林，在他以死相逼下，张金汝决定放弃舒适生活，回家创业。当时她爱人坚决反对，夫妻感情几乎破裂，直至要离婚。但她凭着坚定信心和执着追求，不顾爱人反对，于2009年初只身一人把打工赚下的积蓄带回家乡，一方面为父亲治病，另一方面开始着手规划父亲留下的果园。就这样张金汝挑起了家庭重担，为父亲治病花去治疗费10多万元，同时还要负责二个妹妹读高中、大专的费用，2009年冬，父亲病逝，几乎花完了所有积蓄。

张金汝说，要创业谈何容易。“当初我用仅存的一万元作为启动资金，以15只母鸡、13只阄鸡、2只公鸡，共计30只河田鸡在果园里养殖起家。后来又利用‘幸福工程’救助贫困母亲的叁万元资金让我慢慢壮大了养殖规模”。办这个生态鸡场，并非出于奇思妙想。“我是通过调研发现”虫子鸡“生态养殖在永定尚属空白，于是才毅然下定了创办”虫子鸡“养殖场的决心。”张金汝还告诉我们，“为了让鸡出栏后能有销路，我在永定县城开了一个‘虫子鸡’专卖店，已和多家酒店签订生态鸡长期供货合同。”通过短短几年时间，她的“虫子鸡”生态养鸡场已能年出栏“虫子鸡”5万只。四年来，一直通过资金积累滚动发展慢慢壮大。

2010年下半年，由于受地理气候的影响，温差变化大，未能掌握好保温技术，导致虫子鸡在一个星期中死亡1万余只，当时心灰意冷，无心经营，每当想起父亲生前的话，无论发生什么情况，只有坚持才能成功。于是她自费赴北京和河北邯郸学习黄粉虫培育养殖技术，把学到的技术运用到养殖中。她还参加福建农林大学个人兴趣爱好培训班学习养鸡技术，通过学习增强了养殖虫子鸡的信心，初步掌握了生态虫子鸡养殖技术，在虫子鸡养殖运作起来后，又遇到一些疫病造成的“死鸡”问题，通过县畜牧水产局高级畜医师沈南雄的指导解决了“死鸡”问题，也学到了鸡的疫病防治知识和疫苗使用的技术。

眼下，张金汝正着手扩大养殖规模，准备向县农业局申报无公害产品和绿色品牌。 下一步，计划成立“虫子鸡”生态养殖计生家庭农场，放手让周围更多的计生家庭加入养鸡行列，希望“虫子鸡”能成为当地计生家庭在家创业致富的一条有效途径。